Archives quotidiennes :

Ventes privées du 11 novembre 2016

VENTE PRIVEE: Michael Kors montres, Barbara, Habitat, Chaussures Elizabeth Stuart, Barbara Rihl, Odlo (chez Brandalley), Pabobo, Presse magazine,  Truffes Plantin, Craft Beer, Heads Shoulders Ariel, La Crosse Technology, Amini tapis, Godet cognac, Sketa Fask gyroscope, Produits régionaux de l’ardèche,
VP 19H:  Thomas Sabo, Frida Kahlo, Dadati, Zwilling Henckels, Sundek, Lowe Alpine Rab
VP OneDay:  appliques Led solaires  15 à 40€,
VP loisirs: Skimium, Mona Lisa, Italie République Tchèque, Ski tout compris, Luxe et Gastronomie, Lanzarote, Soleil entre Adultes,
SHOWROOMPRIVE Concorde 21H, Petit electroménager, Bonobo jeans, Silvian Heach, Dim, Favolla, Gloss, Café Royal, Puericulture, Blaumann, Montres Hindenberg, parfums, Dreamhouse, Diset Nathan, Company Gyroscope, AngelDevil, Editions Clouet, Sennheiser, Athena, Jean Louis Scherrer, ObeyYouBody, Chivas Jameson, Chaises et séjour contemporain,
SHOWROOMPRIVE loisirs: Savoie, Usa Canada, Normandie, Thé$atre de la contrescarpe
ZALANDO PRIVE: Stella Dutti, Le coq sportif, Aqua Speed, Dockers, Assuili, Us Polo Ass
BRANDALLEY: Karl Lagerfeld, La reine de neige Star Wars Les minions cars, RayBan, Torrente, Elegant Homme, Today linge de lit, Awama
BAZARCHIC: Inouitoosh, Rayban, Goors, Haribo, Ella Richter, maison de mon enfance, Vernis OPI, Cuirs et peaux lainées, Wonderbra, Easy Make,
VENTEduDIABLE: Prix coutant, I Phone 5s, Bijoux à offrir, Microsoft Surface RT, Sandisk, Fugurines Star Wars, Redskins, Pc ultraportables
PRIVATEsportSHOP: Lacd, Jeep, Le tour de France cycle, I tech, Eassun, Fenioux, Lifeproof, Hot Buttered, Sensas Pezon Illex pêche, Bolger, Vent du Cap
BRICO PRIVE: Makita, Facom, Perceuses 18V pro, tabourets de bar, Yato taille et entretien, Tete débroussailleuse Zipper, Akouarel linge de bain, Machines de chantier, Visserie,
BEAUTE PRIVEE: Privilège Parfums, Parfums pour elle et lui, Nair, Inverse, Barbara Gould, Beauty Express,
MYprivateBOUTIQUE:
BUYVIP Amazon: 
FRUIT ROUGE: total look winter

COOKISHOP :
BATIWIZ : parkets Boen, Escalux,
INTERDITauPUBLIC : Lumihome, Aspirateurs eau et poussières nettoyeur vapeurs, accessoires et coffrets de vin, Bosch
WESTWING: La boite concept, Tapis Kilim, Une ambiance Chalet Nature, déco electique chic, Bois ou béton, Angel Cerda
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Author: Ventes Privées Sur Internet

Wild and the Moon : de la food healthy, bio, vegan ET branché

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« Wild and the Moon est un concept né de la conviction que l’on ne saurait se nourrir sans se faire du bien, sans plaisir et sans considération pour la planète. » Cette petite phrase inscrite en gros sur le menu (avec une très belle typo sur fond de papier kraft recyclé) donne tout de suite le ton. Chez Wild and the Moon vous ne trouverez donc dans vos assiettes que des ingrédients naturels, bio, issus d’une agriculture locale et de saison et du commerce équitable; ajoutez à cela une cuisine 100% vegan et sans gluten et vous obtiendrez l’un des endroits « helathy » les plus branchés du moment. Au menu : smoothies raffinés, jus pressés à froid aux mélanges savoureux et originaux, foccacia et plats du jour aux subtils mélanges d’arômes. Côté boisson, on a craqué pour le jus « Simply green » : chou kale, pomme, concombre, céleri, citron, thym frais et spiruline, ainsi que pour le « Hangover Cure » (idéal pour les lendemains de soirée trop arrosées!) : carotte, ananas, eau de coco. On a poursuivi ce voyage culinaire par une foccacia du jour avec un pain au pavot sans gluten, tomates, concombres et purée d’avocat, accompagnée d’une petite salade ainsi qu’un délicieux « super bowl » du jour à base de boulgour et de poivrons grillés. La cuisine est vraiment très très bonne, à la fois raffinée, copieuse et inventive; de la cuisine végétarienne de très haut niveau. S’ajoute à cela, un cadre idyllique   : grande verrière, tables en bois, suspensions végétales, grand comptoir en carrelage blanc, luminaires épurés suspendus pour une ambiance zen et contemporaine. Seul petit bémol (et oui, il en faut bien un!) : le prix : un peu cher pour le type de cuisine « sur le pouce », car compter tout de même 5 à 10€ pour un jus ou un smoothie et 10 / 15€ pour une salade ou un plat du jour…Malgré le prix, on est totalement fan de l’endroit et de la cuisine, qui nous rappelle les cantines californiennes healthy qui pousse comme des champignons à LA (et maintenant à Paris !)

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INFOS PRATIQUES
Wild and the Moon
55, rue Charlot
75003 Paris
Métro : Filles du Calvaire
Horaires : du lundi au vendredi de 8h à 19h / Samedi et dimanche : de 9h à 19h
Tarifs : entre 10 et 20€ un plat / entre 5 et 10€ un jus pressé à froid ou un smoothie

http://www.wildandthemoon.com

Maud

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Author: bobosvoientdouble

De la cuisine de grands chefs dans votre assiette !

Panique !! Il est déjà 17h… Vous êtes encore au boulot… Votre frigo est complètement vide… Et votre « date » débarque dans 2h alors que vous lui aviez promis THE diner aux chandelles pour l’épater avec vos talents de cuisinier(e)… C’est raté ! Mais non ! we-Paris vous a déniché le BON PLAN de la cuisine de GRANDS CHEFS livré à domicile ! Oui c’est possible !
Vous en avez rêvé ? CityChef  l’a fait !

L’ambition de cette jeune start-up est de rendre la gastronomie française à la portée de toutes les bouches, en valorisant la signature culinaire de jeunes chefs qui veulent se faire connaître.

Du mercredi au samedi, CityChef vous propose un menu entrée–plat–dessert de haute volée.

Nous avons testé en entrée :

Ravioles de potimarron, champignons, crème de volaille à la sauge – 7€

Ravioles de potimarron, champignons, crème de volaille à la sauge – 7€

Velouté de châtaignes, crème de pain d’épices et jambon croustillant – 7€

Velouté de châtaignes, crème de pain d’épices et jambon croustillant – 7€

Plat

Cabillaud rôti, riso nero comme une polenta, émulsion coriandre / citron vert – 16,50€

Cabillaud rôti, riso nero comme une polenta, émulsion coriandre / citron vert – 16,50€

Parmentier de canette confite aux épices, compotée d’oignons et patate douce – 13.50€

Parmentier de canette confite aux épices, compotée d’oignons et patate douce – 13.50€

 Dessert

Dôme chocolat, caramel et poivre de Sichuan – 7.50€

Dôme chocolat, caramel et poivre de Sichuan – 7.50€

Brioche perdue, tajine de pommes et raisins, streusel muscovado – 6.50€

Brioche perdue, tajine de pommes et raisins, streusel muscovado – 6.50€

 Le tout est livré dans de petites barquettes en bois à faire réchauffer puis à dresser comme au restaurant, pour épater les invités.

Un véritable festin !

 Pour en savoir plus, petite interview de Diane :

Comment vous est venue l’idée de la livraison à domicile de la gastronomie ?
« Mon associée Constance et moi-même somme parties du double constat que d’une part nous avons vécu à l’étranger où la livraison à domicile était très développée et qu’en France, en 2014 la livraison était encore limitée, on avait peu l’occasion de pouvoir profiter de gastronomie francaise livrée, à part en se fournissant chez des traiteurs assez onéreux. D’autre part, Constance a fait ses études à Ferrandi et côtoyait de jeunes chefs talentueux qui avaient peu l’occasion d’être créatifs et commercialiser leurs recettes en travaillant dans de grands restaurants. Nous voulions donc pouvoir proposer les créations de ces chefs en livraison pour leur donner une vitrine et permettre aux parisiens de recevoir chez eux autour d’un repas digne des meilleurs restaurants sans se soucier de la cuisine, des courses et des recettes et enfin profiter de leurs convives dans ce cadre plus intime. » 

Quel est votre parcours ?
« Constance est issue du monde de la gastronomie, ayant fait des études de Manager de restaurant à Ferrandi Paris et travaillé dans l’hôtellerie de luxe (Meurice, George V…) et moi-même du monde de l’art et du luxe, ayant fait des études de commerce et d’art et travaillé dans la mode, l’artisanat d’art et le luxe. Amies depuis une dizaine d’années, on a donc décidé d’allier nos compétences à la fois en gastronomie, en commerce et dans l’univers haut de gamme afin de proposer un service de haute qualité. » 

Avec quels chefs travaillez-vous ?
« Aujourd’hui notre service est parrainé par de grands chefs étoilés (Guy Savoy, 3*) ou Meilleurs Ouvriers de France (Eric Robert, Christophe Haton) qui nous permettent de déceler les talents de la nouvelle génération, qui ont souvent fait leurs armes dans de grands restaurants en France ou ailleurs. Nous avons donc proposé les recettes d’une dizaine de chefs à l’heure actuelle, essayant de proposer de plus en plus de diversité. » 

Où peut-on vous trouver ?
« Nous sommes actuellement situés dans le 9e arrondissement de Paris, dans une cuisine ouverte qui sert de laboratoire mais également de vitrine. Nous livrons partout à Paris et aux alentours (villes limitrophes et certaines villes de la grande couronne) et dans la France entière (dans des délais et à un tarif un peu plus élevés). Notre ambition à terme serait de s’implanter dans d’autres villes de France ou à l’étranger. »

CityChef 5, rue Bleue, Paris 9e – Du mercredi au samedi de 10h à 19h

Code #ilovecitychef = 10€ sur la première commande  – Livraison : Paris et petite Couronne

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Author: AnSo

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